niedziela, 25 sierpnia 2013

Proste przyjemności na niedzielę



Kilka składników,o które nie trudno w każdej kuchni.
Odmierzam,wsypuję,mieszam,wylewam do formy i po dosłownie 30 minutach mogę cieszyć się ciepłym zapachem kakaowego wypieku obsypanego aromatycznym,trzcinowym cukrem przyjemnie strzelającym pod zębami.

Kolejny przepis z cyklu banalne,acz domowe;najlepsze o każdej porze..słabości.
Z filiżanką zbożowej kawy lubię najbardziej.A dziecinnie maczane w kubku zimnego mleka to,już istny rarytas:)


Kakaowe ciasto w 30 minut

czubata szklanka mąki pszennej
2 łyżki kakao
łyżeczka sody
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
3 łyżki cukru trzcinowego
łyżka cukru waniliowego
jajko
1/2 szklanki oleju
niepełna szklanka mleka
kopiasta łyżka gęstej śmietanki 18%
łyżeczka cukru trzcinowego i szczypta soli do posypania wierzchu

Wszystkie składniki umieszczam w misce i dokładnie mieszam łyżką,aż pojawią się pęcherzyki powietrza(śmietanę dodaję na sam koniec,kiedy masa stanie się gładka i aksamitna).
Tak przygotowana masę wylewam do silikonowej lub innej okrągłej formy o śr.24 cm.Posypuję cukrem trzcinowym i odrobiną soli,aby po upieczeniu wydobyć intensywne smakowe doznania.
Piekę 30 minut w 175 stopniach,studzę w formie.



Pozdrawiam!

10 komentarzy:

  1. Hi Monika,
    Thanks for visiting my blog and becoming a follower !
    Nice week !
    Pozdrawiam,
    Sylvia

    OdpowiedzUsuń
  2. niedziela z pysznym ciastem, i jest przyjemnie, jest pysznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. własnie tak.choć tak proste i szybkie,ale potrafi ucieszyć:)

      Usuń
  3. Odpowiedzi
    1. anko,to wiejska lwia paszcza!:))

      uściski!

      Usuń
  4. Ooo takie ciasto to bym zjadła. Pamietam, maczanie w mleku, rzeczywiscie tak robilam :) Pozdrawiam i zapraszam na nową notkę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ty też?;)no to nie jestem osamotniona w tym dziwactwie;)

      pozdrowienia!

      Usuń
  5. Ależ uroczy blog.. : D
    Bardzo podoba mi się ten pomysł na ciasto, świetny!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za poświęcony czas i chęci:)